10 грудня 2014 року в 39к3 групі було проведено директорську контрольну роботу по темі : «Приготування страв з риби, м’яса та с/г птиці».

Учні на контрольній роботі показали ґрунтовні знання по приготуванню, оформленню та відпуску кулінарних страв. Правильно виконували прийоми та технологічні операції під час приготування страв з м’яса та риби. Були приготовані вишукані страви.