Майстром виробничого навчання  Король О.В. у 46 к 3 групі проведено відкритий урок на  тему: "Приготування масляного бісквіту, бісквітного тіста та його різновидності, бісквіт з горіхами, бісквіт з какао. Приготування виробів з бісквіту, рулети, тістечка. Вимоги до якості".

Під час проведення уроку було використано такі методи: мозковий штурм, передай естафету. Для супроводу використані мультимедійні презентації та відеофільм "Історія бісквіту".