30 вересня 2013 року в групі кухарів, кондитерів 3 курсу 36к3 групи майстром виробничого навчання Король О.В. проведено урок на тему: “Приготування дрібношматкових напівфабрикатів для смаження: бефстроганов, шашлики по-кавказьки, по-московськи, по-карськи, по-черкаськи. Вихід напівфабрикатів. Вимоги до якості ”. Урок проведений на природі.